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山圩的香水柠檬我情有独钟

作者:秋荷 沙丘 | 来源:老友鬼鬼沙龙 | 浏览数: | 发表时间:2019-04-22 10:30:56
标签:快乐沙龙 健康养生 山圩镇玉柏村玉富合作社 香水柠檬 野蜂蜜
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山圩生态农贸基地位于广西扶绥县山圩镇玉柏村玉富合作社

联系人:第一书记 刘晖18978188481

 

   香水柠檬是长型青柠檬果,大而无核,汁水多而清香,这可是台湾培育的品种,果皮味道是清甜的,完全没有其他柠檬的苦涩味道,可以直接切片泡水,因其汁水香气浓郁,故叫“香水柠檬”。在南方又因一年四季花果不断,也称:台湾四季香水柠檬。
   香水柠檬不单是夏季冷食圣品,更是养颜美容、瘦身之佳品。我就喜欢用作蜂蜜柠檬茶。香水柠檬和一般柠檬最大的区别就是口感,完全没有一般柠檬的那种酸涩的味道,用来制作蜂蜜柠檬茶的口味也更为清甜。柠檬切片薄一点腌制起来更容易。柠檬切片前最好洗净放在冰箱冷冻两分钟在拿出来切,这样切片时汁水不易流淌也易切。加入蜂蜜放进冰箱冷藏1-2天之后,柠檬中的水份便被腌制出来,柠檬就可以拿来泡茶喝了。
   每天清晨起来喝一杯蜂蜜柠檬茶(冷开水或温开水),一整天都爽爽的。我的经验腌制过的蜂蜜柠檬片还可以加进一点盐,当做零食,出门时吃一片,那种酸酸甜甜有点咸的味道,让你唇齿留香、回味无穷。
  (图/文:秋荷、沙丘)
 

 

 

 

可以切片,直接泡冷开水或温开水饮用

 

 

切片后放入瓶子里,加放蜜糖腌制

 

 

 

山圩生态农产品第一书记联盟群

 

 

特别说明:山圩香水柠檬每箱自提16元,本市内包邮每箱18元

自提地点:南宁市明秀东路238号地委大院(山圩生态农贸基地产品专营点)

联系人:韦礼15240663655

 

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